مقدمه
مزاج سوداوی یا سرد و خشک، نیازمند تغذیه‌ای است که به بهبود تعادل بدن کمک کند. افرادی که مزاج سوداوی دارند، باید از مصرف غذاهای سرد و خشک که سبب افزایش سودا در بدن می‌شود، خودداری کنند. صبحانه‌ای مناسب برای این افراد باید شامل مواد گرم و مرطوب باشد که بتواند این مزاج را تعادل ببخشد.
صبحانه مناسب برای مزاج سوداوی (سرد و خشک)
توصیه‌های صبحانه:
تخم‌مرغ عسلی یا نیم برشت:تخم‌مرغ‌ها را در آب جوش قرار دهید تا عسلی یا نیم برشت شوند.
نیمرو با روغن کنجد:تخم‌مرغ‌ها را در روغن کنجد سرخ کنید تا یک نیمروی خوشمزه و سالم داشته باشید.
مویز و کشمش، شیره دار:مقداری مویز و کشمش با خرماهای شیره‌دار ترکیب کنید.
فرنی با شیر بادام یا شیربرنج با عسل، شکر سرخ یا شیره انگور:شیر بادام یا شیربرنج را با عسل، شکر سرخ یا شیره انگور شیرین کنید و مصرف کنید.
حریره‌بادام:بادام‌ها را خیس کرده و سپس آسیاب کنید تا حریره‌بادام تهیه شود.
مصرف متعادل حلیم با مقدار کمی روغن حیوانی و دارچین:حلیم را با مقدار کمی روغن حیوانی و دارچین مخلوط کرده و مصرف کنید.
شیر گرم با مصلح (خرما یا عسل):شیر را گرم کرده و با خرما یا عسل مخلوط کنید.
نوشیدن آب گرم + لیمو تازه + عسل:آب گرم را با آب‌لیمو تازه و عسل مخلوط کرده و بنوشید.
ارده کنجد با عسل یا شیره انگور:ارده کنجد را با عسل یا شیره انگور ترکیب کنید.
نان سنگک کنجدی با کره محلی گاوی (به مقدار کم) و مربای به انجیر، هویج، گیلاس، گلابی، قیسی:نان سنگک کنجدی را با کره محلی و مربای دلخواه مصرف کنید.
در رژیم غذایی مزاج سوداوی، مصرف پنیر همراه با چای شیرین در وعده صبحانه برای افراد سودایی‌مزاج مضر است، زیرا سبب افزایش رسوبات خون شده و آنها دچار یبوست می‌شوند و این امر برای سلامتی زیان‌آور است.