هوالشافی
چرا کبد ما چرب می شود؟
:بطور کلی دو نوع کبد چرب داریم
کبد چرب غیر الکلی *
کبد چرب ناشی از الکل*
«در اینجا فعلاً ما راجع به کبد چرب غیر الکلی صحبت می کنیم»
کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) Non-alcoholic Fatty Liver Disease
یک اختلال متابلیسم سلولهای کبدی است که امروزه خیلی شایع شده است و متاسفانه رو به افزایش است و قویاً با دیابت نوع دوم و سایر اختلالات متابولیک یا سوخت و ساز سلولی مثل سندرم متابولیک و عوارض قلبی آن مرتبط می باشد
این اختلال می تواند از یک اختلال در متابلیسم یا سوخت و ساز و ذخیره سازی و آزاد سازی چربی داخل سلولی کبدی که به آن استئاتوز خوش خیم می گویند تا یک تجمع چربی داخل سلول کبدی همراه با درجاتی از تخریب و التهاب سلولهای کبدی باشد و حتی می تواند منجر به نابودی کل کبد و مرگ شود
.معمولاًکبد چرب غیرالکلی علامت ندارد و فقط در بعضی موارد، آنزیم های کبدی در آزمایش بالا می رود
.معمولاً سونوگرافی برای تشخیص و درجه بندی بیماری توسط یک سونوگرافیست ماهر برای تشخیص بهتر است
.گاهی از سی تی اسکن و ام آر آی هم برای تشخیص استفاده می شود
در طب جدید علت اصلی کبد چرب غیرالکلی ناشناخته است و الگوی درمانی مشخصی نیز وجود ندارد و فقط به نکات کلی مثل کاهش وزن، کنترل چربی خون و کنترل دیابت اشاره شده است
در طب اسلامی- ایرانی برای تشخیص، از وجود بزرگی شکم و بر جسته بودن ورید کانال بین مفصل انگشت کوچک دست راست و مفصل کناری آن که نشان دهنده شدت کبد چرب است استفاده می گردد
درمان کبد چرب در طب اسلامی- ایرانی بسیار آسان است
و عمدتاً شامل رعایت کامل و صد در صدی مثلث سلامت و ترک مصرف آب سرد شامل: آب شیر، آب یخ و آب معدنی و ترک مصرف گوشت مرغ و گوشت گاو و انواع روغن های نباتی جامد، مایع و مخصوص سرخ کردنی می باشد و همچنین یک سری دستورات تقویتی و داروهای گیاهی است که با رعایت آنها کبد چرب در عرض 40 روز تا شش ماه کلاً برطرف می شود
یک دستور بسیار مهم مصرف روغن های حیوانی مثل: روغن کوهان شتر، روغن زرد حیوانی و روغن دنبه به جای روغن های نباتی جامد، مایع و سرخ کردنی است که با رعایت این دستورات اختلال سوخت و ساز و متابولیسم سلولهای کبدی که تماماً وابسته به انرژی است بر طرف می شود و روند ذخیره سازی انتقال و مصرف چربی ها در سلولهای کبدی اصلاح می شود و کبد چرب به تدریج درمان می شود و دیگر بیماریهای همراه آن مثل: مرض قند، اضافه وزن، بزرگی شکم و علایم مفصلی مثل صدا دادن مفصل زانو و آرنج هم ظاهر نمی گردد
دکتر حسن اکبری
متخصص و دانشیار آسیب شناس سلولی
محقق و مدرس طب اسلامی – ایرانی
