هوالشافی
بیماری های قلبی، پیشگیری و درمان در طب اسلامی – ایرانی
امروزه بیماری های قلب و عروق از مهمترین علل مرگ و میر در دنیا هستند، در میان بیماری های قلبی شاید بتوان بیماری گرفتگی عروق قلبی یا تصلب الشرایین را از با اهمیت ترین آنها نامید
علت تصلب الشرایین چیست؟
تا مدت ها فرض بر این بود که علت تصلب الشرایین خوردن روغن های حیوانی است و به همین علت یکی از سفارش های دائمی تمام پزشکان به مردم این بود که مبادا روغن حیوانی ذره ای میل شود، زیرا بعلت داشتن کلسترول با عث سکته قلبی و مغزی می شود، ولی در کمال تعجب نه تنها بروز گرفتگی عروق قلبی و به دنبال آن سکته قلبی در مردمی که روغن های حیوانی مصرف نمی کردند کم نشد، بلکه متاسفانه بیشتر هم شد، سوال این است که بیماری تصلب الشرایین در کسانی که اصلاً به هیچ عنوان روغن های حیوانی مصرف نمی کنند چرا ایجاد می شود؟ و اغلب کسانی که دچار سکته مغزی می شوند از همین گروه هستند! امروزه برخی دانشمندان دیگر آن اعتقاد قدیمی را ندارند که علت گرفتگی عروق قلبی، خوردن روغن حیوانی است، بلکه آنها اعتقاد دارند که بیماری تصلب الشرایین، در اثر اختلال سلول های سیستم ایمنی بوجود می آید، به این علت که پدیده ی ایجاد و برداشت آتروم یا پلاک های تصلب الشرایین باید در یک موازنه و تعادل باشد و زمانی دچار گرفتگی عروق قلبی می شویم که، میزان ایجاد پلاک های آترومی، از قدرت و سرعت برداشت آتروم ها توسط سلول های ماکروفاژی خاص سیستم ایمنی بدن ما به نام سلولهای پاکسازی کننده یا Scavenger Cells بیشتر باشد، و این پدیده اتفاقاً در کسانی که روغن های نباتی مصرف می کنند به علت برآیند پایین تر انرژی سلولی، بیشتر است
عامل دیگر مصرف نمک های تصفیه شده یددار است، که خود مانند یک سم سلولی عمل کرده و باعث آسیب اندوتلیوم مویرگ ها در سراسر بدن شده و مقاومت محیطی را افزایش داده و باعث بالا رفتن فشار خون می شود و فشار خون موجب آسیب زدن به پوشش جداره ی عروق قلبی و سایر عروق بدن می شود و زمینه را برای تشکیل آتروم فراهم می کند. لذا توصیه ما مصرف نمک های طبیعی تصفیه نشده مثل پودر سنگ نمک است
عامل دیگر مصرف رب گوجه فرنگی است، که امروزه جایگزین زرد چوبه شده است، رب گوجه با اسیدی کردن خون موجب آسیب به سلول های پوششی یا سلول های اندوتلیال عروق شده و باعث تسهیل ایجاد آتروم می شود
عامل دیگر مصرف آب سرد فراوان شامل آب معدنی، آب لوله های شهری، آب یخچال، آب یخ و مانند آنها است، که به علت کاهش عملکرد NADH سلولی و کاهش برآیند تولید انرژی سلولی، موجب اختلال سلول های اندوتلیال و سلول های ایمنی برداشت کننده ی آتروم شده، و نهایتاً باعث تشکیل پلاک های آترومی در عروق قلبی می گردد، بنابراین توصیه ی ما مصرف شربت عسل خنک و یا آب جوش و خرما در بیماران قلبی و یا کسانی که در معرض خطر هستند، به جای آب سرد می باشد
عامل دیگر مصرف روغن های نباتی صنعتی است، که با عملکرد طبیعی سلول ها تداخل دارند و موجب ضعف متابولیسم سلول های اندوتلیال و سلول های ایمنی پاکسازی کننده ی آتروم ها یا Scavenger cells می شوند. لذا مصرف روغن های صنعتی نباتی، مایع، جامد و یا مخصوص سرخ کردنی نه تنها برای قلب و عروق آن مفید نیست، بلکه خود موجب تشکیل پلاک های آترومی در عروق قلبی و سکته زود رس قلبی خواهد بود
نکته ی مهم دیگر اینکه سلول های قلبی یا میوکاردیال، کل انرژی خود را صرفاً از متابولیسم یا سوخت و ساز اسید های چرب آزاد تهیه می نمایند که بهترین آنها در روغن های حیوانی طبیعی یافت می شود، بنابراین کسانی که کلاً خود را از این نوع روغن های حیوانی محروم می سازند دچار ضعف عملکرد عضلات قلب و در نتیجه ناتوانی پمپ قلبی و آسیب ناشی از کم رسیدن خون به سلول های اندوتلیال و سلول های ایمنی می شوند و زمینه برای سکته قلبی مهیا می شود
از عوامل دیگر می توان به مصرف گوشت مرغ های صنعتی اشاره کرد، که می تواند بعلت داشتن مواد صنعتی در ضعف سلول های اندوتلیال عروق و سلول های ایمنی بازجذب کننده ی آتروم ها بسیار موثر باشد، لذا پیشنهاد می گردد گوشت گوسفند جایگزین گوشت مرغ شود
از موارد دیگر می توان به پرخوری اشاره نمود که در این حالت گرچه ممکن است فرد از خوراکی های مفیدی که در مثلث سلامت (در وب سایت رسمی اینجانب در دسترس است) آمده استفاده نماید، ولی به علت پرخوری و فشار بیش از حد به سلول های بدن در اثر انباشتگی بیش از حد، سلول های پوششی عروق خونی و سلول های پاکسازی کننده ی عروق، آسیب می بینند و در نتیجه فرد دچار بیماری تصلب الشرایین می شود
عامل دیگر در بروز بیماری های قلبی کمبود عنصر منیزیم در رژیم غذایی است، که عمدتاً منیزیم در متابولیسم سلولی از طریق کلسیم دخالت دارد و موجب بهتر شدن عملکرد انقباضی عضله ی قلب می شود و قدرت پمپاژ عضله ی قلبی را افزایش می دهد، بنابراین توصیه می گردد از منابع غذایی و نه دارویی منیزیم در رژیم غذایی روزانه استفاده شود. از این نوع مواد غذایی در مثلث سلامت در قسمت غذاهای مفید نام برده شده است که بهترین آنها گردو، پسته، بادام و خرما است
مورد دیگر خوردن سردی ها با هم و بدون اضافه کردن مصلحات هر کدام است، که می تواند با تغییر منفی در متابولیسم سلولی، موجب شل شدن بافت همبند و همچنین اختلال عملکرد سلول های قلبی، اندوتلیال و سلولهای سیستم ایمنی بخصوص سلول های پاک سازی کننده یا Scavenger Cells شود و در نتیجه ایجاد گرفتگی عروق یا بیماری تصلب الشرایین نماید
از علل دیگر، مصرف دخانیات مانند سیگار و قلیان است که به علت اثر هیپوکسی یا کمبود اکسیژن در کنار اثرات مخرب سلولی ماده نیکوتین می تواند با وارد کردن آسیب به سلول های اندوتلیال و یا سلول های سیستم ایمنی، سرعت رسوب پلاک های آترومی را زیاد و سرعت پاکسازی عروق را از این پلاک ها کاهش دهد و در نتیجه موجب بروز سکته های قلبی گردد
مورد دیگر مصرف مشروبات الکلی است که می تواند بطور مستقیم باعث آسیب شدید سلول های اندوتلیال یا سلول های پوششی عروق خونی شود و در نتیجه به تدریج زمینه های لازم برای تشکیل پلاک های آترومی فراهم گردد
در گذشته تصور می شد مقادیر کم الکل طبی (الکل اتیلیک) برای سلامت سلول های بدن مفید است ولی امروزه آخرین تخقیقات علمی نشان می دهد که حتی مصرف مقادیر کم الکل نیز به عنوان سم سلولی عمل می کند
از علل دیگر می توان به اضافه وزن اشاره نمود که اکثراً اضافه وزن های فعلی مردم در واقع زیادتر بودن توده ی عضلانی یا چربی نیست بلکه اغلب به علت کاهش قدرت پمپ های سدیم و پتاسیم سطح سلول ها، آب در داخل سلول ها تجمع می یابد و لذا این افراد فقط اضافه وزن تورمی دارند، لذا با رعایت مثلث سلامت و اصلاح عملکرد سلول های مذکور اضافه وزن از بین می رود و فشار مضاعف از روی قلب و عروق برداشته می شود
از علل دیگر رنگین خواری است که می تواند موجب فشار روی سلول ها، بخصوص سلول های قلبی، سلول های اندوتلیال یا سلول های پوششی عروق یا تصلب الشرایین گردد، بنابراین همواره بهتر است تا حد امکان از خوردن غذاهای متنوع در هر وعده خودداری شود و سعی شود از یک نوع غذا تغذیه انجام شود، زیرا هر نوع غذا برای هضم خود نیاز به یک گروه خاص از آنزیم ها دارد و رنگین خواری به علت فشار متابولیکی بر روی سلول ها، موجب کاهش برآیند انرژی و عملکرد سلول های مختلف می شود
عامل دیگر خوردن فراوان ترشی هاست که به علت اسیدی کردن محیط اطراف و داخل سلولی، باعث اختلال عملکرد متابولیکی سلول ها می شود و در نتیجه سلول های اندوتلیال آسیب دیده و موجب رسوب آتروم در جدار عروق شده و از طرفی قدرت برداشت این پلاک ها از سطح عروق قلبی کاهش می یابد و می تواند در طی زمان منجر به انسداد عروق قلبی و سکته قلبی شود
عامل دیگر کم تحرکی، بی تحرکی و ورزش نکردن است که می تواند برای سلول های بدن بسیار زیانبار باشد، زیرا ورزش و تحرک موجب بهبود وضعیت خون رسانی به تمام سلول ها می شود و بی تحرکی و کم تحرکی و خواب زیاد می تواند موجب کاهش انرژی سلولی و عملکرد نامناسب سلول های اندوتلیال، سلول های قلبی و سلول های سیستم ایمنی بدن گردد و در نتیجه میزان بروز بیماری تصلب الشرایین و سکته ی قلبی را افزایش دهد
پس لازم است در کنار رعایت کامل مثلث سلامت، یک ورزش یا نرمش منظم و مداوم در دستور کار زندگی روزمره همه ما قرار گیرد
بیماری های عصبی و رابطه مستقیم آن با سلامت قلب
برای پی بردن به بسیاری از مشکلات عصبی باید در ابتدا از سلامت قلب بیمار مطلع شد
دکتر حسن اکبری در گفت و گو با خبر نگار ایسنا منطقه علوم پزشکی تهران گفت: بسیاری از بیماری هایی که به صورت عصبی بروز می کند به قلب مربوط می شود، به صورتی که وقتی برون ده قلب به اندازه کافی کار نکند، خون کمتری تولید می شود و میزان اکسیژن خون نیز کاهش می یابد، که باعث می شود مقدار خون کمتری به سلول های مختلف بدن و بخصوص مغز برسد و این خود باعث اختلالات عصبی می شود
این متخصص با بیان اینکه طب سنتی جدید به طور کامل موافق با طب سنتی قدیم در زمینه ارتباط مغز با اعصاب است اظهار کرد: وفتی مغز فرد خون کافی دریافت نمی کند باعث کاهش قدرت عضلانی و ایجاد ضعف و سر خوردگی می شود که فرد در طول روز نمی تواند کار خود را به درستی انجام دهد و اختلال رفتاری، تنش روحی و بی حوصلگی را در پی دارد
این عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در ادامه افزود: یکی از عوامل مهم تغییر ضائقه عصبی افراد اصلاح محیط اطرافشان است به گونه ای که باید تمام ورودی های بدن مانند: خوردن، آشامیدن، شنوایی و حتی صحنه هایی که چشم می بیند را کنترل کرد
وی با بیان اینکه داروهای سنتی تقویت قلب تاثیر مستقیم بر روی تقویت اعصاب دارند گفت: بهتر است بجای استفاده از نوشیدنی های مصنوعی و گاز دار از بادرنجبویه (معروف به چای امیرالمومنین)، دمنوش زعفران، عرق بیدمشک و آب سیب زرد استفاده شود
این متخصص طب سنتی در پایان خاطر نشان کرد: برای آشنایی با ورودی های بدن که برای قلب و اعصاب مفید است می توانید از کتاب “مثلث سلامت” نوشته خود ایشان در این زمینه استفاده کنید
