اسپاسم عضلانی

چرا اسپاسم می کنیم؟ (گرفتگی عضلانی)

هوالشافی

چرا اسپاسم می کنیم؟ (گرفتگی عضلانی)

اسپاسم و گرفتگی عضلات

عضلات، از دو نوع رشته تشکیل شده اند نام رشته های باریک آکتین و نام رشته های ضخیم میوزین است، هر رشته نازک از سه جزءِ اصلی اکتین رشته ای، تروپومیوزین و تروپونین تشکیل شده است و هر رشته ضخیم دارای دم های عصا مانندی است که دستۀ این عصاها به سمت بیرون برجستگی پیدا کرده است، روی رشته های نازک یا آکتین ها نقاطی وجود دارد که به آنها نقاط فعال گفته می شود و سر عصاها با واسطه عمل انرژی بر یون کلسیم (Ca++) به این نقاط متصل می گردد و سپس با حرکت سر بازوها رشته های نازک و ضخیم به سمت یک دیگر حرکت می کنند و انتهاها به هم نزدیک می شوند و انقباض عضلانی رخ می دهد، حال برای شل شدن عضله لازم است انرژی بصورت مولکول ای تی پی مصرف شود تا سر عصاهای رشته های میوزین از نقاط فعال رشته های آکتین جدا شوند و عضله به حالت اولیه خود باز گردد بنابراین اگر ای تی پی  یا منبع مولکولی انرژی سلولها به اندازۀ کافی  موجود نباشد عضله در همان حالت انقباض به مدت طولانی باقی می ماند و شل نمی شود در نتیجه خون نمی تواند به راحتی وارد این بافت سفت شده بشود و نرسیدن خون به بافت ایجاد حالتی شبیه ایسکمی (کمبود اکسیژن) قلبی می کند و درد وحشتناکی ایجاد می کند، این حالت در هنگام شنا در آب سرد و ورزش های سنگین ممتد و طاقت فرسا در عضلات به علت کمبود ای تی پی و انرژی سلولی فراوان اتفاق می افتد و گاهاً گرفتگی عضلۀ پشت ساق پا و قفل شدن انگشتان دست ها و پاها از همین نوع است که تماماً در اثر کمبود انرژی و ای تی پی سلولی است

این همان اتفاقی است که در جسد اتفاق می افتد یعنی وقتی فردی می میرد چون دیگر سلولها انرژی تولید نمی کنند تمام عضلات در حالت انقباض شدید باقی می مانند و بدن مرده مثل چوب خشک می شود که البته به تدریج با تخریب پس از مرگ سلولها حالت شلی ثانویه بروز می نماید

بنابراین برای پیشگیری و درمان اسپاسم و گرفتگی عضلات لازم است مثلث سلامت بطور کامل رعایت گردد و در درمان بیماری اسپاسم و گرفتگی عضلانی هم از گرم کردن موضع اسپاسم و ماساژ ملایم با روغن های گرم مثل: روغن زیتون و روغن سیاه دانه و همچنین از بادکش گرم و خشک ناحیه درگیر استفاده شود

دکتر حسن اکبری

متخصص و دانشیار آسیب شناس سلولی

محقق ومدرس طب اسلامی ایرانی

دفع پروتئین از طریق کلیه ها

چرا کلیه های ما پروتئین دفع می کند؟

هوالشافی

چرا کلیه های ما پروتئین دفع می کند؟

دفع پروتئین از کلیه

کلیه ها برای انجام عمل تصفیه خون از واحدهایی به نام نفرون استفاده می نمایند، در هر لوب کلیه صدها هزار نفرون وجود دارد، نفرون ها واحدهای عملکردی کلیه ها هستند و شامل گلومرول (کلافه مویرگی)، لوله خمیده نزدیک، قوس هنله، لوله خمیده دور و لوله های جمع کننده ادرار می باشند

گلومرول ها در واقع کلافه هائی از رگ های بسیار نازک به نام مویرگ هستند که بعضاً قطر آنها در حد چند هزارم میلیمتر می باشد، گلومرول یا کلافه مویرگی با یک کپسول دو لایه از جنس بافت پوششی احاطه شده است. لایه داخلی مویرگ های کلافه را در بر می گیرد و لایه خارجی حد بیرونی گلومرول را مشخص می کند، فضای بین دو لایه این کپسول که کپسول بومن نام دارد محل قرار گیری ادرار است

لایه داخلی کپسول بومن توسط سلولهایی پوشیده شده است که دارای زوائد بسیاری هستند که این زوائد مویرگهای گلومرولی را در بر می گیرند و با غشاء پایه گلومرولی در تماس هستند در بین زوائد این سلولها فضاهائی وجود دارد که شکاف های تصفیه ای نام دارند و در این فضا یک پرده نیمه تراوای بسیار نازک وجود دارد که اجازه عبور به پروتئین ها را به داخل ادرار نمی دهد. حال اگر در اثر تغذیه نامناسب و عدم رعایت مثلث سلامت، سلولهای لایه داخلی کپسول بومن و دیافراگم یا پرده مذکور دچار تورم شوند و خاصیت طبیعی الکتریکی خود را که ایجاد بار منفی می نماید و اجازه عبور به پروتئین ها نمی دهد، از دست بدهند کم کم پروتئین ها وارد ادرار می شوند و اصطاحاً فرد دچار پروتئنوری می شود، مسلماً همانگونه که علت ایجاد پروتئنوری در اصل اختلالات تغذیه سلولی و بالانس پایین انرژی سلولی و عدم فراهم شدن شارژ الکتریکی منفی لازم پرده نیمه تراوای تصفیه ای گلومرول هاست، درمان این مشکل هم با اصلاح تغذیه بیمار و قطع مصرف مواد مضر برای سلولها مانند مصرف چای و ترکیب های نامناسب غذایی و نوشیدنی های نامناسب میسر است، بطور مثال بیماری که دختری 18 ساله بود با پروتئنوری حدود 3000 میلی گرم در روز مراجعه نموده بود که فقط با چند هفته رعایت مثلث سلامت و دستورات ساده میزان پروتئین او به حدود 300 میلی گرم در روز رسید که موجب تعجب همه پزشکان معالج گردید، موارد دیگری نیز قابل ذکر است که بعلت رعایت اصل اختصار از ذکر آنها خودداری می شود

به هر حال اگر دچار پروتئینوری هستید امتحان درمان آن آسان است، رعایت کنید و نتیجه را جهت اطلاع سایرین به ما گزارش دهید

دکتر حسن اکبری

متخصص و دانشیار آسیب شناسی سلولی

محقق و مدرس طب اسلامی- ایرانی

 

انواع چای

چای برای افراد دیابتی

هوالشافی

مصرف چای برای افراد دیابتی  

چای (سبز و سیاه) یک گیاه دارویی با طبع سرد و خشک است که در کشور چین حدود 5000 سال قدمت دارد، در ابتدا چای برای موارد خاص بیماریها با طبع گرم به کار می رفت ولی به تدریج به عنوان یک دم جوش تفننی وارد زندگی مردم چین شد و از آنجا به تدریج وارد اروپا و سایر نقاط دنیا گردید. چای به علت داشتن طبع سرد و خشک تمام فعل و انفعالات سلولی را کاهش می دهد و از جمله بر روی مولکول NADH و پمپ های سدیم و پتاسیم اثر مهاری دارد و هم به علت خاصیت آرام بخشی و تخدیر این گیاه هم به دلیل همین خاصیت مهاری روی عملکرد سلولها می باشد به طور مثال: این خاصیت تخدیری روی سلولهای انتقال دهنده پیامهای عصبی باعث کاهش انتقال پیام می شود و یا در سلولهای مغزی باعث کاهش قدرت ادراک و تصمیم گیری و اراده می شود بنابراین ملت هایی که چای مصرف می کنند دارای سطح پایین تری از قدرت عملکرد مغزی خواهند بود لذا به نوعی می توان چای را یک گیاه استعماری نامید که می تواند افیون ملتها باشد و زمینه را برای تسلط استعمارگران و بیگانگان فراهم نماید. چای به علت مهار عملکرد سلولی، می تواند موجب بروز بیماری دیابت و بدتر شدن آن بشود

آشنایی با انواع چای - چای مارکت

 

:مکانیزم های دیابتی چای شامل

الف- افزایش مقاومت به انسولین از طریق کاهش عملکرد مکانیسمهای اندامکهای سلولی و دیواره سلول ها

ب- کاهش تولید انسولین توسط سلولهای بتای جزایر لانگرهانس غده لوزالمعده، به علت کاهش قدرت پروتیین سازی در ریبوزم های شبکه های اندو پلاسمیک خشن داخل این سلولها که به دلیل کاهش انرژی سلولی اتفاق می افتد

ج- مکانیسم سوم اثر مهاری چای (سبز و سیاه) بر روی پمپ های سدیم و پتاسیم سطح سلولها که موجب احتباس سدیم در داخل سلول شده و به دنبال ورود آب از طریق اسمز به داخل سلول موجب ورم سلولی و کاهش متابولیسم قندها در داخل سلول شده و در نتیجه قند خون بالا می رود

بنابراین بیمار دیابتی به هیچ عنوان نباید از چای (سبز و سیاه) استفاده نماید و مادامی که این عادت را ترک نکرده است روز به روز بیماریش بدتر می شود البته در کنار ترک چای (سبز و سیاه) و رعایت 100% مثلث سلامت و مصرف جوشانده های سنتی مانند: گل گاوزبان، زعفران، دارچین توصیه می گردد

مسلماً بیمار باید به جای آب سرد از آب جوشیده تازه استفاده نماید که حرارت آن بالای 37درجه باشد (یا ولرم باشد یا حرارت آن در حد چای باشد)

دکتر حسن اکبری

متخصص و دانشیار آسیب شناس سلولی

محقق و مدرس طب اسلامی – ایرانی

لوپوس

من بیماری لوپوس دارم، آیا درمان میشم؟

هوالشافی

من بیماری لوپوس دارم آیا درمان می شود ؟

اول باید ببینیم بیماری لوپوس چیست؟ چه منشایی دارد؟ بعد راه های درمان را بررسی کنیم و بهترین آنها را انتخاب نماییم

 

بیماری لوپوس چیست؟ انواع و نحوه تشخیص آن از سایر بیماری ها - مجله خبری آی تایمز

:تعریف بیماری لوپوس ((SLE

یک بیماری با منشا خود ایمنی است که سیستم ایمنی بدن بیمار بر علیه پروتئین ها و اجزای سلولی خود فرد فعال می شود و می تواند باعث بروز التهاب و تخریب در سلول های مفاصل، پوست، قلب، ریه، عروق خونی، کلیه، کبد، خون و سیستم عصبی شود

در طب جدید علت این بیماری ناشناخته قلمداد شده است و درمان قطعی هم ندارد و فقط با داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی (NSAD) و استروئیدی (کورتن) علائم بیماری رفع می شود و بیمار تقریبا همیشه توسط پزشک مدیریت علایم می شود

از نظر طب اسلامی – ایرانی بیماری لوپوس ریشه در بهم خوردن تعادل انرژی عملکردی سلول های ایمنی بدن دارد. بدین ترتیب که سلول های ایمنی بدن که دارای وظیفه اصلی شناخت پروتئین ها و اجزای سلولی خودی و غیر خودی هستند در اثر کمبود انرژی این قدرت تشخیص را از دست می هند و سلول های ایمنی بدن فرد بر علیه پروتئین ها و اجزای سلولی خودش فعال شده و با درست کردن پادتن ها یا آنتی بادی ها موجب تخریب سلول های خود بدن می شود و یک فرآیند التهابی را در تمام اعضای مهم مثل مفاصل، پوست، قلب، ریه، کلیه، کبد و عروق خونی کلید می زند که در نهایت می تواند بیمار را از پای درآورد

مسلما چون ریشه اصلی این بیماری، التهاب ثانویه موجود، نیست و در نقص تغذیه ای کل سلول ها بخصوص سلول های ایمنی نهفته است، پس درمان اساسی هم دادن داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی و استروئیدی نخواهد بود

ما برای درمان بیماری لوپوس ابتدا تمام غذاهای با تعادل انرژی پائین سلولی را حذف می کنیم و به جای آنها از غذاهای با تعادل انرژی بالا استفاده می کنیم و در کنار آن از داروهای گیاهی انرژی زای سلولی کمک می گیریم و به تدریج علائم بیماری با آهستگی کم می شود و اگر بیمار صبر، تحمل و حوصله به خرج بدهد بجز اسکارها و اثرات عمیق قدیمی کل علائم و مشکلات بیماری رفع می شود و بیمار به زندگی عادی باز می گردد و عمر طبیعی می نماید و می تواند به تدریج تمام داروهای شیمیایی خود را کنار بگذارد

 

دکتر حسن اکبری

متخصص و دانشیار آسیب شناسی سلولی

و محقق طب اسلامی ایرانی

نان سبوس دار

نان خوب

هوالشافی

نان خوب

قطعا نان مهمترین نعمت الهی در تغذیه آدمی است و در معارف ما آمده است که مادون عرش در تولید آن نقش دارند و از آن بعنوان برکت و نعمت اصلی سفره ها یاد شده است

نان اگر مناسب باشد میتواند عامل سلامت بدن باشد و اگر نامناسب باشد می تواند موجب بروز انواع بیماری های مختلف گردد، در اینجا به مراحل مختلف تولید نان و اشکالات مربوطه اشاره می گردد

بر سر سفره‌های مردم نان سالم بگذاریم - فرصت امروز

 

: بذر مناسب گندم

امروزه در دنیا برای بدست آوردن محصول بیشتر از انواع بذرهای مولد گندم با کیفیت پایین ولی حجم بالا و همچنین بذرهای اصلاح نژاد ی شده از طریق مهندسی ژنتیک استفاده می شود که قطعا در کیفیت نان تولید شد اثر منفی دارد

.پیشنهاد ما استفاده از بذر های بومی سنتی و دست نخورده طبیعی برای کشاورزی است

: کود های شیمیایی

دو نوع کود شیمیایی بطور عمده استفاده می شود

کودهای ازته شامل کود اوره و کود نیترات که می تواند بصورت نیتریت وارد سلولهای بدن ما شده و باعث بروز سرطان معده و روده در بالغین و بیماری کبدی در کودکان شود

کودهای فسفره که خاک را آلوده می کند و به علت داشتن عنصر سنگین کادمیوم برای سلولها سمی است و همچنین باعث جلوگیری از جذب عنصر روی در سلولها می شود که می تواند موجب کوتاهی قد و طاسی سر شود و بعلاوه می تواند باعث بد خلقی، پوکی استخوان، پوسیدگی زود رس دندانها و بروز سرطان های گوارشی گردد

.پیشنهاد ما استفاده از کود های حیوانی و طبیعی به جای کودهای شیمیایی صنعتی می باشد

:آسیاب

آسیاب های صنعتی فعلی بعلت ایجاد گرمای فوق العاده مقداری از آرد را می سوزانند و در طعم آرد تاثیر منفی می گذارند و همچنین برخی از مواد مفید گندم را تخریب می نمایند، برعکس آسیاب های سنتی بعلت اینکه با آرامی و نرمی گندم را آرد می کردند این مشکلات را نداشتند، البته اگر سرعت چرخش آسیاب های صنعتی را اندکی کاهش دهیم و دندانه های آسیاب را اگر تنظیم نماییم می توانیم از عوارض آسیاب های صنعتی بکاهیم.

:سبوس گیری

بحث سبوس گندم در یک مقاله مستقل بحث خواهد شد ولی همین قدر کافی است بدانیم که یکی از بهترین قسمت های گندم را که طلای گیاهی لقب گرفته متاسفانه از رژیم غذایی مردم جدا می کنند که، کمترین عوارض آن ایجاد یبوست مزمن است که خود یبوست مزمن، مادر تمام بیماری ها میباشد (ام الامراض)، بیماری هایی مانند سرطان روده بزرگ که بسیار خطرناک و مهلک است و همچنین می توان به نقش سبوس در پیشگیری مرض قند یا دیابت و جلوگیری از آلزایمر و بیماری ام اس اشاره نمود. لذا توصیه می گردد در اولین فرصت قوانینی مصوب شود که دیگر آرد بدون سبوس توزیع نشود

:خمیر گیری

در قدیم خمیر صرفا توسط خمیر مایه که یک نوع مخمر است آماده می شد و در اثر عملکرد این میکرو اورگانیسم روی آرد سبوس دار یک خمیر بسیار مطبوع و مفید آماده می شد که مصرف نان چنین خمیری باعث ناراحتی معده یا بیماری مرض قند نمی شد ولی امروزه به جای خمیر مایه متاسفانه از مواد شیمیایی مثل بی کربنات سدیم (جوش شیرین) استفاده می شود که برای سلامتی سلولها بسیار مضر است. و  از مواد شیمیایی است که در ساخت مایع ظرفشویی و لباس شویی و چاه باز کن ها استفاده می شود، بنابراین پیشنهاد می گردد از استفاده از جوش شیرین به جای خمیر مایه بطور جدی جلوگیری شود.

:پخت نان

نان باید با حرارت ملایم و مدت زمان نسبتا طولانی پخته شود در حالیکه پختن نان در تنورهای صنعتی امروزی  زمان پخت نان را به چند ثانیه کاهش می دهد. لذا نان از نظر کیفیت در سطح پایینی قرار می گیرد و قسمت های مهمی از مواد مفید گندم از بین می رود، پیشنهاد ما مصرف نان های سنتی است که مدت زمان طولانی تری را دردرون تنور سپری می کنند به شرط آنکه سایر شرایطی را که در بندهای دیگر گفته شد داشته باشند   بطور خلاصه این شرایط عبارتند از

.عدم استفاده از بذرهای کم کیفیت و اصلاح شده ژنتیکی و بجای آنها استفاده از بذرهای بومی و سنتی ایرانی در کشاورزی

.عدم استفاده از کودهای شیمیایی و استفاده از کودهای حیوانی و طبیعی به جای آنها

.عدم استفاده از آسیاب های با دور بالای صنعتی و استفاده از دورهای پایین و آرد گیری آرام

.عدم سبوس گیری و استفاده از گندم کامل سبوس دار در تمامی انواع نان ها

.عدم استفاده از جوش شیرین و استفاده از خمیر مایه برای تهیه خمیر

.عدم استفاده از حرارت بسیار بالا برای پخت نان با سرعت زیاد و استفاده از حرارت ملایم و صرف زمان طولانی تر برای پخت انواع نان

دکتر حسن اکبری

متخصص و دانشیار آسیب شناسی سلولی

و محقق و مدرس طب اسلامی-ایرانی