هو الشافی
برای آنکه از سرطان دور باشیم چه بخوریم؟
جواب این سوال کمی مفصل است اما اگر بخواهیم یک دشمن سرسخت برای سرطان پیدا کنیم بی شک باید به پیش قراول این لشکر، اشاره کرد که چیزی جز خرما نیست
خرما دارای املاح و ویتامین های زیادی است که از جمله آنها می توان به گوگرد، فسفر، کلسیم، منیزیم و مقدار فراوانی آهن و ویتامین های “آ” و “ب” اشاره کرد. جالب است بدانید که خداوند به حضرت مریم پس از تولد حضرت مسیح (ع) امر فرمود که از خرمای درخت نخلی که وی بدان تکیه داده بود بخورد و در این امر که چرا از میان تمام میوه ها، این میوه به یک مادر تازه زایمان کرده هدیه داده می شود جای بسی تحقیق دارد
درخت خرما در اماکنی می روید که معمولاً سر آن در آتش سوزان آفتاب قرار دارد و ریشه های آن حتماً باید در آب فراوان باشد. میوه خرما از موقع شکوفه کردن تا رسیدن هفت مرحله را طی می کند که هر مرحله نام های متفاوتی دارد
خرمای رسیده دارای مواد قندی، مواد سفیده ای و چند ترکیب دیگر دارویی می باشد. یکی از آنها شبیه کارتن است. کارتن ترشح فوق کلیه است، از داروهایی است که برای درمان کلیه التهابات و امراض عفونی و ریزش مو موثر و مفید است
کارتنی که در خرما موجود است یک هورمون گیاهی مفید و طبیعی است هیچ گونه ضرری ندارد التهابات را تسکین می دهد، برای امراض عفونی سود بخش بوده به علت داشتن منیزیم قرمز کننده سرطان است
اشخاص لاغر می توانند با خوردن خرما چاق شوند. اگر خرما را در شیر خیس کنید مقوی غریزه جنسی است
زیاده روی در خوردن خرما باعث ثقل و امراض سوداوی می گردد و ممکن است موجب گرفتگی کبد و طحال شده، فشار خون را بالا ببرد و در دهان تولید آفت کند و باعث درد دندان و پوسیدگی آن گردد.( تو ضیح دکتر اکبری: البته این عواض در صورت رعایت حد اعتدال بوجود نمی آید و مربوط به زیاده روی در مصرف خرماست)
جویدن تلخون از عوارض خرما می کاهد
کسانی که خرما زیاد بخورند از سرطان بدور خواهند بود و فرزند پسرشان بیش از دختر خواهد بود
خرما دارای قند و سلولز و مواد آلومینیومی و چربی و املاح معدنی می باشد که بسیار مغذی می باشد
بهترین خرما متعلق به مناطق گرمسیری است که اعراب و کاروانهایی که از صحرای بی آب و علف عبور می کنند فقط با همین میوه تغذیه می کنند
برخی از خرماهایی که در بازار فروخته می شود با مواد غیر طبیعی خشک شده اند که ثقیل می باشند و هضم آنها سنگین می باشد
خرما با عناب، کشمش و انجیر چهار میوه ای را تشکیل می دهند که به عنوان چهار میوه ملینه مصرف می شوند
خرما دارای ارزش غذایی فراوانی است که خوردن آن به ورزشکاران توصیه می شود
بر اساس تحقیقات علمی مشخص شده است که احتیاج بدن انسان به آهن در هر روز 9% میلی گرم است و حال آنکه 100 گرم خرما دارای 6/3 تا 5 میلی گرم آهن است و همان طور که می دانید آهن برای افرادی که خون نیاز دارند لازم و ضروری است
همین طور امروزه ثابت شده است که نقصان منیزیم در بدن زمینه را برای بروز سرطان فراهم می سازد و چون خرما دارای منیزیم فراوان است همانند ترمزی جلوی رشد سرطان را می گیرد
خرما خوردن انسان را شجاع می سازد و حافظه را زیاد می کند
در احادیث زیاد به خرما اشاره شده است چنان که پیامبر می فرمایند زمانی که خرمای نو به بازار می آید به من تبریک بگویید و زمانی که فصل خرما تمام می شود به من تسلیت بگویید و یا می فرمایند خداوند درخت خرما و انار را طینت آدم آفریده است و نیز می فرمایند خرما را ناشتا صرف کنید تا کرم های اندرون شما را نابود سازد
نظریه دکتر اکبری: خرما بعلت سرشار بودن از قند میوه یا فروکتوز که یک مرحله در چرخه تولید انرژی سلولی جلوتر از گلوکز است کمبود های انرژی سلولی را که موجب بد کار کردن موتور سلولی در اکثر بیماری ها است را جبران می نماید و نیز باعث پیشگیری از بروز بیماری ها می شود و هم به درمان بیماری های موجود کمک می کند. نکته دیگر اینکه همه مناطق در حد اعتدال و کشش طبع مردم آن مناطق می توانند از خرما استفاده کنند و منع مصرف برای هیچ منطق ای لازم نیست البته همه نمی توانند قوت غالب خود را خرما قرار دهند
دکتر حسن اکبری
متخصص و دانشیار آسیب شناسی سلولی
محقق و مدرس طب اسلامی- ایرانی
