تاثیر غذاهای سنتی بر سلامت از منظر طب سنتی
مقدمه: با گذر زمان و تغییرات روزافزون در فرهنگها و شیوه زندگی، غذاهای سنتی بهعنوان یک بخش مهم از تاریخ و فرهنگ هر جامعه، نقش گستردهای را بازی کردهاند. این غذاها نهتنها بهعنوان منبع تغذیه برای افراد محسوب میشوند، بلکه درون خود دارای مفاهیم و ارزشهایی فراتر از ابعاد غذایی هستند. از نگاه طب سنتی، […]