چرا نقرس می گیریم ؟

هوالشافی چرا نقرس می گیریم ؟ برای درک بیماری نقرس باید اول فرآیند متابولیسم پروتئین ها را در سلول ها بشناسیم پورین چیست؟ یک مولکول آلی دارای کربن، نیتروژن و هیدروژن است و به صورت یک ساختمان حلقوی می باشد که دارای دو حلقه است. پورین جزء اصلی ساختمان دی ان ای و آر ان […]

یک داروی غذایی بی همتا

هوالشافی نخود بسیار مغذی و انرژی زا، یک داروی غذایی بی همتا متأسفانه امروزه نخود این مادۀ غذایی بسیار مفید و پرانرژی در حال حذف شدن از رژیم غذایی ایرانیان است، از روزی که پای انواع غذاهای خارجی در سفره‌های ایرانی و غذاخوری‌ها باز شد دیگر کمتر کسی در طی روز، هفته، ماه و سال […]