نمک خوب یا بد؟
نمک خوب یا بد ؟ امروزه مناقشه ی بزرگی بر سر نمک در محافل پزشکی در جریان است که بسیاری از آنها به علت عدم شناخت کافی از نمک می باشد. در حال حاضر نمکی که در بازار به عنوان نمک خوراکی در دسترس مردم است به علت تصفیه صنعتی صرفا دارای سدیم و کلر […]
نمک تصفیه شده یا تصفیه نشده؟
هوالشافی آسيب سلولي در نتيجه مصرف نمك تصفيه شده تا زمانيكه انسان به تركيب نمك طبيعي موجود در معادن و آب درياها دست نزده بود، همه مردم از نمك متعادل شده بوسیله عناصری مثل پتاسیم، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ید طبيعی استفاده مي كردند و ميزان سديم، پتاسیم و کلسیم محيط داخل و خارج سلولها را […]