imresizer.com-9-2

چرا چای نخوریم؟

چرا چای نخوریم؟

چرا چای نخوریم؟

سلول های بدن ما دارای تعداد فراوانی پمپ های سدیم و پتاسیم در سطح خود هستند، بوسیله خارج کردن دائمی یون های سدیم از سلول و وارد کردن یون های پتاسیم به سلول، بدین صورت که به ازای سه یون سدیم خارج شده از سلول تنها دو یون پتاسیم به سلول وارد می شود، الکتریسیته داخل و خارج سلول را تنظیم می نمایند و اختلاف پتانسیلی مابین داخل و خارج سلول ایجاد می کنند که در سطح سلول قابل سنجش بوده و حدود 65- میلی ولت می باشد، این اختلاف پتانسیل موجب عملکرد صحیح سلول ها، بخصوص سلول های عصبی در تولید و انتقال تکانه های عصبی می گردد، لذا هر عاملی که موجب کمتر کارکردن پمپ های سدیم و پتاسیم سطح سلول ها شود، می تواند باعث تغییر پتانسیل الکتریکی سطح سلول ها شده و در نتیجه به طور مثال اگر برای تحریک یک سلول 10 واحد انرژی لازم بود حال با میزان کمتر مثلا 7 واحد سلول تحریک می شود که این تحریک پذیری در اعضای مختلف بدن آثار متفاوتی خواهد داشت. به طور مثال در عملکرد سلول های مغزی شخص زودتر عصبانی می شود و تحمل کمتری خواهد داشت و یا ممکن است فرد دچار تشنج گردد

یکی از عوامل کاهش قدرت عملکردی پمپ های سدیم – پتاسیم سطح سلول ها، مصرف چای سبز (برگ سبز چای معمولی) و سیاه است که این پدیده در اثر واکنش انرژی گیر این داروهای گیاهی اعمال می شود

به طور مسلم کاهش قدرت عملکردی سلول های بدن در عملکرد تمام بافت های بدن از جمله بافت همبند، عضلات، سیستم ایمنی، قلب و عروق، کلیه و کبد و سایر بافت ها اثر میگذارد و موجب سوء عملکرد آنها می شود به طور مثال در بافت های همبند موجب سستی سلول های بافت همبند شده و باعث کاهش قوام اعضای بدن می گردد که تبلور این پدیده در شلی دریچه میترال قلب یا بیماری ام وی پی بارز می گردد و  یا در عضلات می تواند هم موجب پرش های غیر عادی عضلات و هم شلی و سستی آنها شود که نهایتا می تواند منجر به بزرگی شکم و بدشکلی و بدحالتی کل بدن در ایستادن و نشستن شود و فرد قدرت عضلانی پایینی در انجام کارهای خود داشته باشد

در خصوص سیستم ایمنی چون سلول های این سامانه شدیدا مصرف کننده انرژی هستند و واکنش چای سبز و سیاه در بدن واکنشی انرژی گیر می باشد، لذا مصرف چای موجب کاهش انرژی این سلول ها شده و می تواند باعث مستعد شدن بدن برای ابتلا به بیماری های عفونی باکتریایی، قارچی، ویروسی و حتی افزایش بروز سرطان ها گردد. مصرف چای می تواند موجب ضعف سلول های پوششی عروق خونی شده و آنها را در مقابل آسیب های وارده از محیط حساس تر نماید و در نتیجه فرآیند چسبیدن پلاکت ها به لایه زیرین سلول های سطحی و ایجاد پلاک های آترومی مسدود کننده عروق قلبی و همچنین سایر عروق تسحیل گردد. با مصرف چای به علت تغییر پتانسیل غشاء سلول های هدایتی جریان الکتریسیته قلب این سلول ها تحریک پذیر از حالت عادی خارج شده و مستعد بروز آرتیمی ها یا نامنظمی های ضربان قلب خواهد شد

خوردن چای در کلیه ها موجب کمتر شدن قدرت عملکرد سلول های توبولهای کلیه شده و در نتیجه کلیه ها نمی توانند بازجذب مایعات و مولکول های مهم را به درستی انجام دهند لذا این فرآیند موجب از دست رفتن این مواد با اهمیت از بدن می شود

همچنین ورم سلول های کلیه ها سایر عملکرد های این سلول ها را تحت تاثیر قرار داده و به طور مثال موجب کمتر ترشح شدن هورمون ارتروپوثیتین از کلیه ها وایجاد کم خونی در اثر نقص در تولید سلول های خونی می گردد

چون کبد عمل اصلی متابولیسم مواد در بدن را انجام می دهد مصرف چای سبز و سیاه باعث کاهش فرآیند متابولیسم مواد در سلول های کبدی و در نتیجه موجب افزایش میزان چربی خون می گردد و همچنین ساخت پروتئین ها را در سلول های کبدی کاهش می دهد و نیز می تواند باعث بیماری کبد چرب گردد که علت اصلی آن کمبود انرژی سلول های کبدی می باشد

به علاوه مصرف چای به علت داشتن اگزلات می تواند هسته اولیه تولید سنگ های کلیوی باشد که به دنبال آن امکان رسیدن آسیب های فیزیکی و عملکردی به کل بدن وجود دارد

مصرف چای به علت تمایل این ماده به چسبیدن به آهن باعث رسوب آهن مفید و قابل مصرف برای سلول ها برای خون سازی شده و درنتیجه یکی از علل کم خونی مصرف چای است

مصرف چای با اختلال عملکرد سلول های سازنده استخوان (استئوبلاست) یکی از علل کم شدن چگالی استخوان ها و ایجاد بیماری پوکی استخوان می باشد

مصرف چای با برخی هورمون های بدن تداخل نموده و می تواند موجب کم کاری و یا پرکاری تیروئید و گاهی افزایش هورمون پرولاکتین گردد و همچنین می تواند نظم هورمون های زنانه مانند استروژن و پروژسترون را برهم زده و باعث بروز اختلالات قائدگی و بی نظمی پریود گردد

چای به علت کاهش متابولیسم سلولی، عملکرد سلول های مغزی را کاهش داده و باعث خواب آلودگی و کرختی می گردد و همچنین از قدرت اراده انسان می کاهد

بعضی از انواع چای های خارجی دارای مواد افزودنی طعم زا، رنگ و مواد تخدیری هستند و همین مطلب است که باعث می شود ترک چای برای بیماران بسیار مشکل باشد و چند روزی هم در صورت ترک چای سردرد و ناراحتی روحی ناشی از وابستگی به این ماده ایجاد می شود

به هر حال با ترک چای می توان از عوارض متعدد سوء مصرف این گیاه در امان بود ومی توان به جای چای از ده ها نوع جوشانده و دمجوش ایرانی استفاده نمود

 

دکتر حسن اکبری

متخصص و دانشیار آسیب شناسی سلولی

محقق طب اسلامی – ایرانی

گل انگشتانه

گل انگشتانه

هوالشافی

گل انگشتانه

:معرفی و گیاه شناسی

بذر گل انگشتانه یا دستکش روباه - همزادن هلند

 

گل انگشتانه ارغوانی گیاهی است دو ساله (به ندرت سه ساله) با ارتفاع 1 تا 5/1 متر. در سال اول دارای برگ های طوقه ای با طول 30 تا 40 سانتی متر است که در سال دوّم از میان این برگ های طوقه ای یک ساقه ی گل دهنده خارج می گردد. گل ها به رنگ قرمز، ارغوانی، و به ندرت سفید هستند که داخل کاسه ی گل ها لکّه های قهوه ای رنگی مشاهده می گردد. این گیاه بومی ایران نیست ولی برای مصارف دارویی و بصورت زینتی کشت می گردد

Digitalis lanata که به گل انگشتانه کرک دار معروف است، دارای کرک های فراوان در قسمت فوقانی ساقه و در کاسه ی گل ها می باشد. گل ها در این گونه به رنگ سفید هستند که لکّه های قهوه ای رنگی دردرون آن ها مشاهده می گردد. دارای ترکیبات متفاوتی نسبت به گل انگشتانه ارغوانی است. تنها گونه ی D.nervosa بومی ایران است و در مناطق وسیعی از شمال و غرب کشورمان می روید

:نیازهای اکولوژیکی و پراکنش

گل انگشتانه بومی غرب اروپا است و در جنگل ها، بیشه زار ها و در مناطق مرطوب می روید. گیاهی رطوبت پسند با نیاز آبی بالا است که نور کافی سبب افزایش موادّ موثّره در برگ هایش می گردد

:کاشت، داشت و برداشت

تکثیر گل انگشتانه توسّط بذر صورت می گیرد. رشد اوّلیّه گیاه در سال اوّل بسیار کند و بطئی است، بنابراین مبارزه با علف های هرز در این زمان ضروری می باشد

برگ های گل انگشتانه مورد برداشت قرار می گیرند که میزان برداشت برگ ها در سال اوّل کمتر می باشد تا گیاه در سال بعد قادر به ادامه زندگی باشد

: خواص درمانی و کاربرد

برگ های گل انگشتانه در کارخانه های داروسازی برای تولید داروهای تقویت کننده و تنظیم کننده ی ضربان قلب و درمان نارسایی های قلبی کاربرد گسترده ای دارند. دارویی با نام دیجیتال( دیجیتالین) در داروخانه های کشور موجود است که از این گیاه حاصل شده است. همچنین، برگ ها سبب افزایش فشار خون می شوند و دارای خاصیت مدری هستند. مصرف برگ های گل انگشتانه بدون نظارت پزشک ممنوع می باشد

برگرفته از دانشنامه آزاد 

باریجه

گیاه باریجه

هوالشافی

گیاه باریجه

باریجه، کما یا قسمتی (Ferula gummosa) گیاهی خودرو از خانواده چتریان می باشد. از شیره ریشه آن مادّه ای معطّر گرفته می شود که در زبان های اروپایی galbanum خوانده میشود و کاربرد دارویی دارد

گیاهی که میزان عصبانیت را کاهش می‌دهد | شهرآرانیوز

در کتب قدیم با نام «انجدان» و در زبان سریانی «انگدان اوگاما» خوانده می شد. گیاهی جدا گلبرگ و شامل 150  جنس و در حدود 30000 گونه می باشد. باریجه گیاهی پایا با ساقه ضخیم به ارتفاع 1تا2 متر و برگ هایی به رنگ سبز مایل به خاکستری و پوشیده از تار به طول 30 سانتیمتر بوده، رشد گیاه به صورت روزت بوده و از سنّ پنج سالگی به بعد با ایجاد ساقه گل دهنده به مرحله زایشی وارد می گردد

گیاه باریجه در طول عمر تنها یک بار به گل نشسته و بذر میدهد و پس از آن از بین می رود. گل های زرد و مجتمع به صورت چتر های مرکّب و عموماً به صورت دستجات فراهم در قسمت های فوقانی ساقه ظاهر می گردد. میوه بیضی شکل و دراز به طول 2/12 تا 2/15 میلیمتر و عرض 8/5 تا 8/6 میلیمتر می باشد که کناره آن باریک تر از نصف قسمت محتوای دانه می باشد

 این گیاه در مناطق کوهستانی مرکزی و شمال شرق ایران می روید. ریشه آن در زمین مانند چغندر قند و به رنگ قهوه ای مایل به سیاه است. با بریدن لایه ای نازک از این ریشه مایعی صمغ مانند به رنگ شیر بیرون می زند که در اثر گذشت زمان که در اصطلاح «مدار» خوانده می شود به زرد و سپس قرمز تغییر رنگ میدهد. ابزارهایی که برای بهره برداری از این گیاه استفاده میشود عبارتست از: تیشه برای کندن پای آن که در اصطلاح به این عمل «پاورداری» گفته می شود. تیغی دسته دار و به شکل داس با دسته ای چوبی و بلند به اندازه 40سانتیمتر برای بریدن لایه ای نازک از روی ریشه که در اصطلاح اهل فن بِبُرّی (با تشدید را) خوانده می شود. پیش بند برای بستن جلوی سینه مثل پیش بند آشپزخانه برای جلوگیری از چسبیدن شیره گیاه به لباس در حین برداشت آن و کالتیک قوطی حلبی برای انباشتن شیره قرمز شده گیاه و انتقال آن به حلب های 20 کیلویی. شیره گیاه که پس از برداشتن لایه نازک بیرون زده  و با گذشت چند روز رنگ آن به زرد و سرخ تغییر کرده و با وسیله ای به نام «کارد» که ملاقه مانند و با دسته چوبی کوتاه است از روی بدنه ریشه برداشته شده و باز با ببرّی لایه ای دیگر بریده می شود. پس از چند روز شیره بیرون آمده تغییر رنگ داده عمل گرفتن آن از سر گرفته می شود

بریدن ها و گرفتن ها تا جایی که در ریشه گیاه شیر باشد ادامه می یابد. فصل انجام این کار از اواخر بهار تا پایان تابستان است. نام محلّی آن در زبان مردم اقلید فارس و بیدک و آباده فارس، قاسنی (بر وزن کاسنی) است. و به کسانی که شغل باریجه گیری دارند قاسنی زن گفته می شود. صمغ آن بویی خوش دارد و آتش گیر است

برگرفته از دانشنامه آزاد 

گل گاو زبان

گل گاو زبان

هوالشافی

گل گاو زبان

گل گاو زبان - عطاری بهبود گیاه

گل گاو زبان گياهي است علفي، يک ساله و به ارتفاع تا 70 سانتي متر. ساقه هاي اين گياه منشعب و پوشيده از تارهاي خشن است. برگ ها نيز منفرد، ساده و پوشيده از تارهاي خشن است. برگ ها در قسمت هاي بالايي بدون دمبرگ و در قسمت انتهايي داراي دم برگ مشخص هستند. گل هاي اين گياه نسبتا کوچک و به رنگ آبي زيباست. گاهي ممکن است گل به رنگ گلي باشد. قسمت مورد استفاده آن، گل مي باشد که داراي مزه لعابدار است. در بعضي از کتب گياهان دارويي، استفاده از برگ گياه نيز ذکر شده است. محل رويش گل گاوزبان در جهان شامل نواحي مديترانه، فرانسه، آفريقاي شمالي و بعضي نواحي آسيا مي باشد. اين نوع گل گاو زبان که به نام اروپايي خوانده مي شود در ايران رويش ندارد

ترکيبات مهم: گياه، حاوي ترکيبات فعال فارماکول وژيک نيست. گل گاوزبان برعکس ديگر گياهان اين خانواده حاوي آلکالوئيدهاي پيروليزيدين که به کبد آسيب مي رسانند نمي باشد. ترکیبات اصلي گاوزبان شامل موسيلاژ، مقداري تانن و مقداري کمي اسانس مي باشد

 

:خواص مهم

گل گاو زبان به خاطر داشتن موسيلاژ داراي خاصيت خلط آور است. اين گياه همچنين خاصيت ضعيف ضد اسهال دارد که به خاطر مواد تانني آن مي باشد

افزون بر آن داراي خاصيت ادرار آور متوسط مي باشد که بيشتر به دليل وجود اسيدماليک و نيترات پتاسيم موجود در آن است. گل گاوزبان جزو داروهاي OTC بوده و مصرف آن احتياج به نسخه ندارد و اکثرا در سرماخوردگي مصرف مي شود
تاکنون براي اين موضوع دليل خاصي از نظر علمي ارائه نشده است. البته چون يکي از آثار آن ايجاد تعريق مي باشد، تاحدي مي توان به اين ارتباط پي برد

:طريقه و ميزان مصرف

:گل گاوزبان به چندين صورت مصرف مي شود

یک تا 4 ميلي ليتر از عصاره برگ گياه يک بار در روز ميل شود*

دو قاشق غذا خوري پر از گل گاوزبان در يک ليوان آب جوش ريخته و به مدت 20 دقيقه صبر کنيد. بهتر است سر ظرف با پارچه يا دري پوشانده شود*

همچنين مي توان به جاي اين عمل، مخلوط را فقط 5 دقيقه جوشاند. پس از آن مخلوط را صاف کرده و صاف شده را ميل کنيد. 3 تا 4 ميلي ليتر از تنتور گاوزبان تا سه بار در روز ميل شود
براي تسکين تب و یا برونشيت مقدار 10 گرم از برگ و يا گل  ( مي توان از مخلوط آنها نيز استفاده کرد) را در يک ليتر آب ريخته و به مدت 5 دقيقه بجوشانيد*

سپس آن را صاف نموده و صاف شده را کم کم در يک روز ميل کنيد

سميت*

صدها سال است که از گل گاوزبان استفاده مي شود و تا کنون از عوارض جانبي آن گزارشي نشده است. اين گياه به صورت هاي مختلف از جمله چاي، ژله، مربا، خام و يا پخته مانند اسفناج مصرف مي شود. با وجود اين که از ترکيبات سمي موجود در خانواده گاوزبان در اين گياه گزارشي نشده است، ولي در مصرف آن بايد اعتدال را رعايت کرد

:مهمترين اثرات گزارش شده گل گاوزبان

ضد درد، ضد التهاب، ضد اسپاسم، محرک غدد آدرنال، قابض، مقوي قلب، معرق، نرم کننده مجاري تنفسي، ادرار آور، خلط آور، هپاتوتوکسيک، ژنوتوکسيک، هپاتوکارسينوژنيک، شير افزا، پايين آورنده پرفشاري خون، مسهل، مقوي اعصاب و مسکن

:گل گاوزبان ايراني

echium amoneum گل گاو زباني که در ايران استفاده مي شود گل هاي گياهي است با نام علمي

از خانواده گاوزبان که در منطقه وسيعي از نواحي البرز و در ارتفاعات حدود 1500 تا 2000 متر مي رويد. گل هاي اين گياه بزرگ تر از نوع اروپايي بوده و به رنگ آبي مايل به بنفش يا بنفش مي باشند. اين گياه علفي، پايا و داراي اعضاي پوشيده از تارهاي نرم است. ساقه راست يا خميده گل گاوزبان داراي برگ هاي ساده و يک رگبرگ است . ميوه گاوزبان نيز به صورت فندقه و نوک تيز بوده که بر روي آن برجستگي هاي کوچک قرار گرفته است. گل گاوزبان از قديم در ايران به عنوان معرق و خلط آور در سرماخوردگي، همچنين به عنوان ادرار آور و تقويت قلب و اعصاب مورد استفاده بوده است. در مورد ترکيبات دقيق اين نوع گاوزبان و يا آثار فارماکولوژي و خواص آن مطالعات چنداني صورت نگرفته است؛ ولي به علت شباهت زياد آن با نوع اروپايي به نظر مي رسد از نظر خواص مشابه باشند

:طريقه و ميزان مصرف

با توجه به شباهت زياد گل گاوزبان اروپايي و ايراني به نظر مي رسد که ميزان و طريقه مصرف آنها شبيه به هم باشد. بدين لحاظ ميزان حدود 5 گرم ازگل را با يک ليوان آب مخلوط نموده و تا 5 دقيقه بجوشانيد و سپس صاف کنيد. آنگاه صاف شده را ميل نماييد. همچنين مي توان به جاي اين جوشانده از دم کرده استفاده کرد، بدين صورت که همين مقدار را با يک ليوان آب در حال جوش مخلوط نموده، حدود بيست دقيقه صبر کنيد تا دم بکشد که البته بهتر است درب ظرف بسته باشد. سپس دم کشيده را صاف کرده و ميل نماييد. اين ميزان مصرف را مي توان حداکثر تا سه بار در روز تکرار کرد

:نکات قابل توجه

گل گاو زبان برای چی خوبه؟ | واجارو | واجارو :بزرگترین بازار محلی آنلاین

 

 با توجه به اين که گل ها ظريف و نرم مي باشند براي تهيه جوشانده احتياج به جوشانيدن طولاني نمي باشد. از سويي جوشانيدن طولاني باعث کم رنگ شدن محلول مي شود که به دليل ناپايداري رنگ هاي آن در حرارت است

 از قديم گل گاوزبان را با ليموي عماني مخلوط نموده و با هم به صورت دم کرده و يا جوشانده مصرف مي کرده اند. با توجه به اين که ليمو عماني داراي اثر آرام بخش مي باشد، به نظر مي رسد مخلوط اين دو داراي اثراتي کامل تر باشد و شايد باعث تقويت اثر بر روي هم گردند که البته اين پديده ها بايد مطالعه شوند. به غير از آن، خاصيت اسيدي ليمو باعث خوش رنگ شدن رنگ گل گاوزبان مي شود. البته دم کرده يا جوشانده مخلوط اين گياه اکثر همراه با نبات مي باشد که مخلوطي خوش رنگ و خوش طعم ايجاد مي کند که اکثرا به عنوان آرام بخش و تسکين دهنده علايم سرماخوردگي ساليان دراز مورد مصرف بوده است

با وجودي که در بعضي کشورها از برگ گاوزبان اروپايي مانند گل آن استفاده مي کنند، ولي نمي توان بدون مطالعه، برگ گاوزبان ايراني را به جاي گل آن استفاده کرد. بر حسب تجربه قسمت مورد استفاده گاوزبان ايراني گل آن بوده و هنوز هم مصرف مي شود

 

 

 

 

 

:خلاصه

 گل گاو زبان و برگ‌های آن تصفیه کننده خون است*

 آرام کننده اعصاب است*

 عرق آور است*

 ادرار آور است*

 کلیه‌ها را تقویت می‌کند*

سرماخوردگی را برطرف می‌کند*

 برای از بین بردن سرفه از دم کرده گل گاو زبان استفاده کنید*

 در درمان برونشیت موثر است*

 بی اختیاری دفع ادرار را درمان می‌کند*

 التهاب و ورم کلیه را درمان می‌کند*

 در درمان بیماری سرخک و مخملک مفید است*

 ضماد برگ‌های گاو زبان برای رفع ورم موثر است*

 برگهای گاوز بان را بپزید و مانند اسفناج از آن استفاده کنید*

برگهای تازه گل گاو زبان دارای مقدار زیادی ویتامین سی می‌باشد و در بعضی از کشورها آنرا داخل سالاد می‌ریزند*

این گیاه درمان خوبی برای فلاش بک زدن‌های متوالی در زندگیست*

برگرفته از دانشنامه جهانی و نشریه دنیای تغذیه

خام‌فروشی سرمایه‌ای که هر گرم آن صدها دلار می‌ارزد/ مفت‌فروشی «گیاهان دارویی» به نام «صادرات»! | خبرگزاری فارس

گیاهان دارویی، خوب یا بد؟

هوالشافی

ماده موثرة گیاهان دارویی، خوب یا بد؟ 

هر گیاه دارویی دارای یک ساختمان مشخص و منحصر به فرد است، که از کنار هم قرار گرفتن بسیار دقیق و مهندسی شده ی مولکولهای آن ایجاد شده است و اثر نهایی آن گیاه در بدن ما بستگی به آن ساختمان، نحوه و شکل قرارگیری مولکولهای تشکیل دهنده ی آن دارد

این ساختمان، دقیقاً مانند یک کلید عمل می نماید که دارای غالب و حجم نگهدارنده و پشتیبانی کننده و اجزای کوچک عمل کننده است، حال اگر ما کلید را در داخل قفل خاص می بریم، درست است که اجزای عمل کننده در جای خود قرار می گیرند ولی در واقع شکل کلی کلید شامل دسته و بدنه ی آن هم طوری است که وارد هر قفلی نشود

در مورد گیاهان دارویی نیز همین مسئله صدق می کند، یعنی اگر ما صرفاً ماده ی مؤثره گیاه را استخراج کردیم و وارد بدن نمودیم، آن ماده ی موثره، بدون بدنه ی اصلی گیاه، بطور ناخواسته در تمام سلولهای بدن اثر می کند، و نه فقط بر روی سلولهایی که ما می خواهیم آن دارو اثر کند

 

خام‌فروشی سرمایه‌ای که هر گرم آن صدها دلار می‌ارزد/ مفت‌فروشی «گیاهان دارویی» به نام «صادرات»! | خبرگزاری فارس

 

بطور مثال اگر از یک گیاه دارویی بعنوان آرامبخش استفاده می شود، اگر ما کل دارو را به هر شکلی، مانند دمجوش یا مخلوط پودر گیاه دارویی با عسل و روشهای دیگر به بیمار بدهیم، این گیاه فقط سلولها و مولکولهای هدف را می تواند تحت تأثیر قرار دهد و در داخل ساختمان خود دارای اجزای متعادل کننده و کنترل کننده ای است که جلوی عوارض قسمت های عمل کننده را می گیرد، ولی وقتی ماده ی مؤثره ی  همین گیاه دارویی بصورت صنعتی و با روش های شیمیایی و فیزیکی استخراج می شود، و این ماده ی مؤثره بصورت ماده ی عمل کننده، وارد بدن می شود، نه تنها سلولهای هدف را که باعث آرامبخشی می شوند، تحت تأثیر قرار می دهد، بلکه تمام سلولهای بدن را تحت تأثیر قرار می دهد، بنابراین اثر مهاری مورد دلخواه ما که مهار سلولهای خاص برای آرامبخشی بود، روی تمام سلولهای بدن اعمال می شود و لذا عوارض ثانویه داروی گیاهی ظاهر می شود که می تواند علائمی مثل: سستی عضلانی و بی حالی و کرختی کل بدن باشد

بنابراین اگر ما می خواهیم گیاهان دارویی را بکار بگیریم باید دقت کنیم آنها را از ساختمان حالت طبیعی خود خارج نسازیم تا دچار عوارض ثانویه مصرف داروها، همانند داروهای شیمیایی نشویم و اصولاً نقطه قوت داروهای گیاهی همین کم عارضه بودن و طبیعی بودن آنهاست و لذا اگر انسان این سازمان مولکولی را بر هم بزند مانند این است که یک داروی شیمیایی جدید ساخته است و این موضوع بر خلاف طب اسلامی ایرانی است

نکته ی دیگر این است که ایجاد ماده ی مؤثر موجب گرانی داروی گیاهی می شود و استفاده از آن را منوط به انواع مجوزهای خاص و عام می کند که در مصرف داروهای شیمیایی وجود دارد که این هم شاید ریشه در مافیای دارو داشته باشد، در حالی که استفاده از یک دمجوش هم ارزان و هم در دسترس است و نیازی به مجوز خاص ندارد و بسیاری از واسطه ها را جذب می کند

پیشنهاد؛ برای دست اند کاران طب سنتی تعیین موارد مصرف و حذف گیاهان دارویی و ایجاد سیستم های کاشت، داشت، برداشت و بسته بندی در حد استانداردهای جهانی می باشد، که اگر این مهم اتفاق بیافتد، شاید با توجه به استقبال روز افزون مردم دنیا به مصرف داروهای گیاهی، صادرات گیاهان دارویی بتواند در آمد بسیار خوبی را عاید کشور عزیزمان ایران بنماید

 

دکتر حسن اکبری

،متخصص آسیب شناسی سلولی

،دانشیار پاتولوژی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

محقق و مدرس طب اسلامی ایرانی

 

           

گیاهان دارویی

گیاهان دارویی رو چطور مصرف کنم؟

هوالشافی

:نحوه  مصرف موارد نسخه های درمانی

:با توجه به درخواست مکرر بیماران، در این مقاله نحوه مصرف موارد شایع نسخه ها را تا حد امکان توضیح میدهیم

:روغن مالی به بدن با روغن بنفشه +  کمی سرکه محلی انگور

در این مورد روغن بنفشه اصل از عطاری های معتبر تهیه شود و به کل بدن مالیده شود و همچنین میزان سرکه محلی انگور یک قاشق چای خوری در دو قاشق غذا خوری روغن بنفشه اصل خواهد بود

:استفاده از رژیم تقویت عمومی سایت

.رژیم تقویت عمومی سایت را در منوی اصلی مشاهده کرده و تمامی دستورات آن را بطور کامل رعایت فرمایید

:استفاده از عرقیات

.عرقیات اصل را از عطاری های معتبر تهیه و طبق دستور میل نمایید

:جوشانده گیاه رازیانه مرغوب

گیاه رازیانه اصل را از عطاری های معتبر تهیه فرمایید، به اندازه ی دو قاشق غذاخوری از پودر گیاه و یا حدوداً همان میزان از گیاه خرد نشده را شسته و با دو لیوان آب داخل یک قوری بریزید و بمدت ده دقیقه بگذارید تا بجوشد و سپس با عسل یا خرما میل شود (دیابتی ها با یک چهارم همین میزان عسل یا خرما میل کنند)

:تهیه روغن دنبه و کوهان شتر

پنج کیلوگرم دنبه یا کوهان شتر را چرخ کرده و داخل پانزده لیتر آب می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم تا روغن ها ذوب شود. در داخل آن برای بوگیری دو عدد پیاز خام خرد شده یا دو عدد سیب خرد شده می اندازیم، پس از ذوب کامل چربی ها، پیازها و یا سیب ها خارج می شود و  روغن روی آب که پس از سرد شدن بالا ایستاده جدا شده و به مصارف مختلف می رسد، از جمله سرخ کردنی ها و داخل غذا ها البته روغن کوهان شتر تقریباً بی بو است

:نحوه تهیه روغن زرد حیوانی

کره محلی گاوی را به آرامی ذوب میکنیم مواد زائد آنرا جدا می کنیم و آنچه می ماند روغن زرد حیوانی است

:نحوه تهیه دمجوش های گیاهی

.مقداری از گیاه را داخل آب سرد می ریزیم و می گذاریم بمدت ده دقیقه بجوشد و سپس با خرما یا عسل میل شود

:نحوه مصرف اسفند و سیاه دانه

.سیاه دانه جویده شود ولی اسفند مثل قرص بلعیده شود

 

دکتر حسن اکبری

متخصص و دانشیار آسیب شناس سلولی

محقق و مدرس طب اسلامی – ایرانی